毎回人気の食のプログラム。今回は、コロッケづくりに挑戦です!
やさしい語り口調で、子どもたちにいろいろな挑戦をさせてくださる ながた よしえ先生です。
まずは、小麦粉・水・卵を混ぜて、つなぎをつくります。
「いーち、にー、さーん…」と混ぜる回数を決めて、みんなで順にかき混ぜていました。
お次はタネづくり。
蒸したホクホクのじゃがいもの中に、あめ色玉ねぎやお肉を混ぜていくと、香りがどんどん美味しくなっていくね♪
このまま食べちゃいた~い!!
タネをつなぎのプールにくぐらせて、パン粉でお化粧したら、さあ!油に投入!
うまくあがるか楽しみだね~♪
ハート型のコロッケに挑戦していた子は、形が崩れないかドキドキだったけれど、綺麗なハート型のままあがって大成功☆
キャベツをそえたら召し上がれ♪
次回の【とんじる づくり】もお楽しみに!